Alimenti senza glutine
(712)L’intolleranza al glutine è una problematica sempre più diffusa tra la popolazione e, se nelle condizioni più lievi può essere risolta riducendone temporaneamente la consumazione, nei casi più gravi si tratta di un’intolleranza permanente, la celiachia. Per chi soffre di questi disturbi è assolutamente essenziale poter reperire nel commercio alimenti senza glutine sicuri, buoni e convenienti tra cui poter scegliere.
- Il miglio è uno degli alimenti più ricchi di sostanze minerali come ferro, magnesio, fosforo e silicio ideale per la preparazione di zuppe e piatti salutari.
- Quinoa in chicchi è un alimento utile per la preparazione di piatti sani e salutari senza rinunciare al sapore autentico di un prodotto biologico.