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Quando assumere un integratore di Sali Minerali?
Non appena ci iscriviamo in palestra dopo tanto tempo di inattività o in questi primi giorni di primavera in cui le temperature stanno salendo, sentiamo quasi lobbligo morale di assumere un integratore di sali minerali. Ma esistono tanti luoghi comuni e falsi miti su queste sostanze, a punto tal che vengono assunte senza sapere realmente di cosa si tratta o quando è il momento più idoneo durante la giornata di integrarli. Leggendo questo articolo potrai avere una visione più completa e assumerli con cognizione di causa, rispondendo a tanti dubbi che si accompagnano al loro utilizzo durante la giornata.
Cosa sono i sali minerali?
I sali minerali sono sostanze che integriamo tutti i giorni con l'alimentazione e il consumo d'acqua. Poiché non tutti gli alimenti contengono tutti i minerali, è importante adottare un' alimentazione sana e variegata, in modo da poter evitare sia carenze che eccessi di queste sostanze che si accompagnerebbero a effetti deleteri per la nostra salute.
Infatti il nostro corpo necessita di questi elementi che, a differenza dei macronutrienti (carboidrati, lipidi e proteine), non forniscono direttamente energia ma presiedono a tanti processi energetici, fisiologici e metabolici.
Lorganismo umano presenta un fabbisogno di sali minerali suddivisi, proprio in base alla quantità di cui luomo ha bisogno, in:
- Macroelementi, sostanze come Calcio, Fosforo, Magnesio, Potassio, Sodio, Cloro e Zolfo, la cui assunzione consigliata è di almeno 100 mg al giorno
- Microelementi tra cui ricordiamo il Ferro, Rame, Zinco, che si dovrebbero assumere da 1 a 100 mg al giorno.
- Oligolementi, sottocategoria dei Microelementi, da assumere in quantità inferiori a 200 mg al giorno perché, se si supera questa dose, potrebbero risultare nocivi.
Tutti questi elementi insieme contribuiscono a regolare il bilanciamento idro-salino e a favorire il benessere di tutto lorganismo a partire dalle cellule fino ad arrivare a tessuti ed organi.
Ad esempio tutti abbiamo sentito parlare di Magnesio e Potassio, due dei minerali più "famosi", conosciuti ai più per il loro coinvolgimento nella contrazione muscolare, nei processi energetici, nella trasmissione degli impulsi nervosi (in particolar modo il primo) e anche nel corretto funzionamento del sistema nervoso, cuore e muscoli (in particolar modo il secondo).
Cosi come il Calcio è risaputo presiedere alla contrazione muscolare oltre che essere un elemento strutturale di denti ed ossa, favorendo il loro benessere insieme al Fosforo.
Ricordiamo anche il Sodio, coinvolto maggiormente nellequilibrio idro-salino, il Ferro essenziale per la sintesi di globuli rossi, emoglobina, neurotrasmettitori ma, forse non sai, anche al corretto funzionamento del sistema nervoso e protagonista nel metabolismo energetico, contrastando stanchezza ed affaticamento.
Chi deve realmente integrare i sali minerali?
Portando alla luce solo alcuni dei sali minerali più famosi, con le loro proprietà e benefici offerti per il nostro organismo, puoi ben capire il loro largo impiego, singolo o in associazione, che risponde a diverse esigenze.
Questo però non giustifica un uso sconsiderato di questi elementi, perché deve avvenire solo in caso di reale necessità. Ma qual è la reale necessità? Una delle categorie che più usa questi prodotti sono gli sportivi che praticano attività agonistica, intensa o quanto meno costante. Infatti luso di Magnesio e Potassio favorisce la forza muscolare, il recupero post work-out e migliora la performance sportiva. Risulta particolarmente utile per reintegrare i sali minerali persi durante la sudorazione. In prestazioni o allenamenti di breve intensità (esercizio aerobico leggero), non si consiglia di assumere integratori alimentari a meno che tu non ti trova in particolari condizioni climatiche come ad esempio può accadere destate quando si raggiungono 32-35°C.
Uneccessiva sudorazione è direttamente proporzionale alla perdita di minerali preziosi: causa stanchezza, confusione mentale, crampi muscolari e alterazioni del ritmo cardiaco. In particolar modo in questi casi devono essere attenti i soggetti detà avanzata, che necessitano di integrazione ed idratazione costante. Ma oltre a presiedere al bilancio idro-salino o alla performance sportiva, i sali minerali sono fondamentali per contrastare la stanchezza mentale e la perdita di concentrazione: se hai una grande mole di lavoro o sei uno studente sommerso dallo studio potrai trovare la giusta forza per affrontare queste situazioni.
Quando prendere i sali minerali, mattina o sera?
Quante volte in merito ai sali minerali ti sarai domandato Si assumono la mattina o la sera Devo integrare i sali minerali prima o dopo lo sport? Lo devo assumere prima o dopo i pasti? Per quanto tempo devo e posso assumere i sali minerali? Innanzitutto, bisogna dire che per quanto possano essere sicuri, luso di questo tipo di integratori deve essere sempre consapevole e responsabile. Se sei in gravidanza, o hai delle condizioni particolari o semplicemente hai dei dubbi, il consiglio è sempre quello di rivolgersi al parere di un medico o di un farmacista. Dopodiché, è sempre opportuno non superare le dosi giornaliere riportate in confezione o sul bugiardino. Ora che sai le regole di base sulluso degli integratori, devi sapere che è consigliato assumerli, generalmente, in mattinata o di primo pomeriggio, soprattutto se servono a donare più energia fisica e mentale per affrontare la giornata. Infatti se assunti la sera potrebbero influenzare la qualità del sonno e il tempo di addormentamento, ricorda però che esistono integratori di magnesio che favoriscono proprio il sonno.
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Sali minerali: prima o dopo l'allenamento?
Nel caso in cui si utilizzano per lattività fisica e sport, lintegrazione può avvenire dopo lo sforzo fisico ma anche durante se lattività dura ininterrottamente per oltre unora. Ricorda che durante lattività fisica, se hai disciolto i sali nellacqua, devi sorseggiare e non bere più di 250 ml di acqua in 15 minuti per non avere problemi gastrici ed influenzare la sudorazione (utile per regolare la temperatura e disperdere il calore in eccesso). I sali minerali non hanno una regola fissa sulla loro assunzione prima o durante i pasti, infatti possono essere usati in entrambi casi salvo specifici casi, che potrai visualizzare facilmente in confezione. Infine se luso dei sali minerali non è finalizzato a trattare un sintomo ma invece viene usato per favorire il metabolismo, possono essere presi in modo continuativo senza problemi.
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