Che cos'è
La Farina
FiberPasta
Farina indicata per la produzione di prodotti utili per:– l'alimentazione dei diabetici;
– l'alimentazione per perdere peso o mantenere il peso forma;
– la riduzione del colesterolo;
– regolarizzare l'intestino e ridurre la stipsi;
– le diete degli sportivi.
È composta da farina di grano tenero e 2% di inulina (fibra vegetale solubile). Ha il 15% di fibra, oltre il doppio dell'integrale, ed è ideale per realizzare pane, pizza, dolci e pasta fresca dietetici e per diabetici.
Ha una colorazione bianca come le farine tradizionali, in quanto non contiene la lignina della crusca.
Prodotto completamente naturale, senza conservanti né sostanze chimiche.
Alimento a basso indice glicemico certificato: 29.
Ingredienti
Farina di grano tenero 0; fibra alimentare di grano; inulina.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | grammi |
| Valore energetico | 289 kcal (1210 kJ) |
| Proteine | 12 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 58 g 1,86 g |
| Grassi di cui saturi | 1 g 0,50 g |
| Fibra alimentare di cui inulina | 15 g 2 g |
| Sodio | 0,004 g |
| Colesterolo | 0 g |
Formato
1 kg.
Cod. 101