Che cos'è
Acidulato
DI UMEBOSHIIndicazioni:
utilizzare insieme all'olio, al posto dell'aceto e del sale, per condire insalate.
Utile per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Modalità d'uso:
come salsa per verdure: unire un cucchiaio di crema di sesamo a due cucchiaini di prodotto e mescolare bene.
Caratteristiche:
in contenitore di vetro da 1 l.
Componenti:
prugne giapponesi (prunus mume); foglie di shiso (perilla frutescens); sale marino.
Cod. 3ACIUME